新城电脑挂机下载金彩注册-首选地址2025年5月6日 div styletext-align: center;前 言/div br data-filteredfiltered 绿色经济兴乡村，生物资源是支撑。保持资源的可持续发展，是生态文明建设的前瞻性工作。河南省政府历来高度重视食用菌和生物医药发展，将食用菌和生物医药产业作为特色支柱产业来重点发展。中药材种植和食用菌是生物医药产业发展的源头，有言道：“好山好水出好药”“药材好，药才好”……。因地制宜，严格按照国家有关法规和科学技术指导规范种植，方能产出优质药材。基于河南生物资源开发现状，平顶山市鲁山县赵村镇结合当地资源优势，推广天麻种植技术。br data-filteredfiltered br data-filteredfiltered 鲁山县赵村镇地处北纬33°，属温带大陆性季风气候，本镇境内，山地多，海拔在800以上的林地资源丰富。最适合发展天麻种植。 鲁山县果佳欣种植场 h1 styletext-align: right2025年5月/h1 目录div第一章 概述/divdiv一、种植历史/divdiv二、资源情况/divdiv三、分布情况/divdiv四、发展情况/div 天麻种植简明手册 第一章 概 述br br天麻（Gastrodia elata Bl.）别名赤剑、水洋芋、定风草等，是一种无根、无绿叶的兰科（Orchidaceae）多年生草本共生植物。天麻完成由种子到种子全过程是靠两种或两种以上的真菌供给营养。天麻是主产于我国的一种名贵中药，以块茎入药，其药用历史迄今已有二千多年，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症，目前已用作宇航员和老年人的保健食品。过去商品天麻一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。近年来，随着出口量的增加以及国内药品、保健品的大量用药，天麻需求量越来越大，价格猛涨，因此人工栽培前景十分广阔。br br一、历史沿革br br天麻在我国已有两千多年的应用历史。古代对天麻的记述始见于东汉末年的《神农本草经》以赤箭为名记载。天麻之名出于《开宝本草》，历代本草中都有关于天麻的记述，特别是《本草纲目》对天麻的分布、形态、生长情况、应用等均有较完整的叙述。1981年卫生部、国家医药管理局和国家工商管理局，将天麻列为贵重药材。br关于天麻的确切记载，最早始于唐代《书·南蛮传》。《中国地道药材》记载：“天麻主产于我国西南诸省，东北、华北亦有分布，云南昭通产者最为驰名” 。《天麻形态学》称：“云南省东北部昭通地区所产乌天麻的球茎含水量特别低，加工成的商品天麻在国际药材市场上享有很高的声誉” 。目前，“昭通天麻” 成功获得了国家地理标志保护产品认证和地理标志证明商标注册；2012年8月15日，昭通彝良8万亩有机天麻成功通过国家认监委认证，成为全国唯一的有机天麻。br br二、资源情况brbr20世纪60年代以前商品天麻来源于野生资源，长期供应不足，因而价格非常昂贵，高达700 - 1000元/千克，由于大量的采集，野生天麻的自然种群急速缩小。自70年代天麻人工栽培技术成功后，市场上的商品天麻主要为人工栽培天麻。目前以天麻为主的中成药达100多种，市场对天麻的需求量日益增加，商品天麻在市场上为紧俏药材。br云南野生天麻资源丰富，目前在云南发现的天麻属植物有3个种，即：原天麻主产大理、丽江、迪庆及红河石屏县，其商品天麻质量较差；疣天麻主产武定、禄劝、嵩明、富民等县；天麻作为药用天麻的原植物在云南发现有5个变型，即：乌天麻、绿天麻主产昭通彝良、镇雄、威信等县，其商品天麻质量最好，是云南天麻的代表；黄天麻、红天麻主产楚雄、曲靖、昭通等地区；松天麻主产丽江，因块茎折干率低，未引种栽培。其中昭通还是全国现存唯一的野生乌天麻产区。云南全境野生天麻主要分布在常绿阔叶灌木林和落叶阔叶混交林群里，以彝良为中心的小草坝天麻主产区属于该群落。br昭通天麻素有“南三七，北天麻”之美誉，市场需求量大，产品供不应求，市场价格450 - 550元/千克，其他产区的天麻市场价格120 - 160元/千克。随着市场需求的不断增加和生态环境保护、天麻种质资源保护的需要，从80年代初，开始较大规模开展人工仿野生环境种植天麻。目前，昭通天麻市场上的商品乌天麻主要为人工仿野生栽培乌天麻。br br三、分布情况br br野生天麻多生长在海拔1000 - 1800米空气湿度较大的凉爽山地环境中，我国野生天麻分布地域十分广阔。东起台湾省的兰屿岛及黑龙江省的冬宁等县、西至西藏的错那等地，南起滇北山区、北至黑龙江的尚志、林口等县。全国13个省、区，近400个县均有分布，包括云南、四川、贵州、吉林、陕西、湖北、安徽、河南、黑龙江、辽宁、甘肃、西藏、台湾等省、自治区。 人工栽培的天麻主要产区分布在云南彝良、镇雄、大关、永善、丽江永胜、迪庆、怒江，陕西汉中、略阳、城固、勉县、宁强，贵州大方、毕节、安顺、遵义，湖北宜昌、麻城、恩施、利川，四川通江、广元，河南西峡、南召、鲁山、桐柏，安徽六安，吉林抚松等省区。br br四、发展情况brbr天麻作为我国传统名贵中药材，由于其独特的生物学特性和较高的医药价值，长期以来一直吸引众多学者的研究兴趣。几十年来，我国学者在天麻有性繁殖、无性繁殖、化学成分和药理研究等方面都取得丰硕的成果，这为开发和利用天麻这一传统中药资源奠定了基础。近年来随着天麻产量的增加与消费人群扩展的相互推动，天麻产业已走出了传统的药用市场，进入一个全新的产业发展阶段，天麻产品正在从单一药用向多样化发展，消费人群正从有症病人向普通人群扩大，消费区域正由传统地域向全国各地扩展，种植区域也由传统产区发展到新兴产区。br为开发利用昭通天麻，云南省和昭通市的历届党委、政府及相关职能部门都相当重视。20世纪60年代以前，昭通政府在组织采挖野生天麻的同时注重收集民间天麻种植经验。80年代在推广种植的同时，昭通科委还组织了天麻深加工产品的研究，研制出了天麻晶。90年代昭通地委、行署政策研究室组织了“昭通地区天麻产业开发研究”课题，对昭通天麻进行了全面的系统的产业研究。进入新千年以来，在国家实施西部大开发的战略决策中，云南省提出建设绿色经济强省，昭通市委、市政府也提出要打造以天麻为代表的天然药物产业。2002年5月25日昭通市委、市政府召开“昭通天麻产业开发座谈会”以来，“打造以昭通天麻为龙头的天然药物产业”、“把以天麻为龙头的天然药物产业作为发展昭通经济的又一支柱产业”，成了全市各级领导和相关部门的共识。在“十二五”到来之际，云南省政府将把昭通市打造为以天麻为主的现代化中药基地，昭通市委市政府更是将其纳入重要议事日程。 第二章 分类与形态特征br一、植物形态特征（图2-1）br天麻茎单一，直立，圆柱形。茎上有节，节上有鞘状包茎的鳞片。天麻块茎呈椭圆形或卵圆形，肉质，有均匀的环节，节上有膜质鳞叶。块茎主要分为：原生块茎、初生块茎（俗称米麻、白麻）以及次生块茎（箭麻）。天麻花序为顶生总状花序，长5~30厘米；每株开花30~70朵，多的可达100多朵；花黄绿色、黄色或淡黄色。蒴果长圆形或倒卵形，颜色与茎秆基本一致。种子多而极小，无胚乳，呈粉末状。花期6~7月，果期7~8月。 第三章 生物学特性br一、天麻生长发育习性brbr1. 天麻种子发芽分化特性br天麻种子的发芽条件，与其他植物一样，要求种子自身的生活力强，同时，除了具备适宜的温度、水分、空气等外部条件外，还必须有在生理上适应的萌发菌存在条件下，才能萌发生长成为原生块茎。br2. 天麻块茎生长发育特性（图3-1）br天麻块茎的生长发育，是指播种当年由胚萌发生长形成原生块茎，原生块茎并继续生长形成初生块茎（俗称米麻、白麻），经过越冬休眠，于次年春暖后萌发生长形成次生块茎（俗称箭麻）的生长发育过程。br天麻块茎的生长，一方面必须有蜜环菌为其提供营养，另一方面也受到外界环境条件的影响。促使天麻块茎萌动、生长发育的外界条件，主要是气候条件，其中温度起着主导作用。据彝良小草坝试验基地观察：当小满节令平均地温在15℃左右时，天麻开始萌动，生长缓慢，直到平均地温升高到24.8℃时（夏至到小暑期间），天麻块茎生长达到最快时期。大暑节令天麻块br· 立位置。在播种的第三年夏初五六月间，花茎芽（地上茎）伸出地面生长，支撑着植株的地上部分，并将地下的块茎和地上的鳞片及花果连接在一起，进行水分、溶质及养分的输导。块茎在生长中，可以不断地贮存营养物质，能及时满足开花结实的需要。天麻花茎的生长与花序的发育是互相关联的。自花茎芽出土至种子散出，历时仅62~65天，约为天麻一生所经历时间的5.6%，其余94.4%的时间完全生活在地下。br花序开始发生时，从形态上首先看到的是花茎的迅速长高，在茎端形成一个花序。天麻总状花序上的花，是自下而上开放。花为两性花，左右对称。一般在夏季5~7月，气温15~20℃时开花。花期约7~8天。而在寒冷的山区，要到7~8月才开花，其开花周期也延长至半月左右。br天麻的人工授粉，必须把握时机，过早花粉块未成熟，过迟花粉块老化或松散，都会降低结实率。花粉块成熟的标志是：花粉块松软膨胀，将药帽盖稍顶起，在药帽边缘微现花粉。授粉时可以采取同株同一朵花授粉，也可采取同株异花或异株异花授粉。还可以用不同类型天麻的花互相授粉（杂交）。为了保存乌天麻、黄天麻、绿天麻的种质资源，在昭通天麻产区都提倡采用同种、同株、异花授粉。br天麻花授粉以后，大约16~25天后，果实自下而上陆续成熟。当果壳上6条纵缝将出现开裂，用手捏发软，瓣开，果实里的种子开始散开时，即为种子的最佳采收期，此时种子的颜色为黄白色，胚为白色，生活力最强。br二、对土壤及养分的要求br土壤养分是天麻的第二营养来源。一般在土层深厚，土质疏松肥沃的腐殖土中，蜜环菌生长发育良好，天麻也生长健壮，产量高，质量好。黏土中很少有天麻生长。土壤具有团粒结构是天麻生产上最好的土壤结构形态，它能协调土壤中水分、空气、养料之间的矛盾，改善土壤的理化性质；同时也能满足蜜环菌生长所需的水分与良好的透气性能。总之只要土质疏松，利水，透气的微酸性或中性土壤都可以栽培天麻。br三、气候要求brbr1. 温 度br温度是影响天麻生长的首要因子。天麻适宜在夏季较凉爽、冬季又不十分严寒的环境下生长。昭通天麻主产区的气温最冷月平均温度不低于-1℃，最热月平均温度不超过23.7~25.2℃，故生长出质地较好的有名的“昭通天麻”。天麻对温度的反应比较敏感，天麻的产量和质量受温度高低的影响。br天麻种子在15~28℃范围内都能发芽，最适温度在25~28℃，超过30℃种子发芽受到抑制。天麻地下块茎在地温10~12℃开始生长，地温20~25℃为生长旺季。蜜环菌的最适温度为20~25℃，夏季地温持续超过30℃，天麻和蜜环菌生长都受到抑制。天麻在系统发育过程中，形成了低温生理休眠的特性，当深秋温度降至10℃左右时，天麻停止生长进入休眠。天麻虽能耐一定的节律性变温，但若遇非节律性变温，如在初冬寒流或春季倒春寒，就会遭受冻害。故在高寒山区栽天麻，冬季应厚盖沙土层（10厘米左右），并加盖枯草、落叶、苞谷秆、稻草、麦秆或豆秆（15厘米左右）及塑料薄膜（四周用沙土压实）。低温条件能打破生理休眠。所以，做种用的白麻、米麻或箭麻，必须经过冬季2~5℃的低温处理，才能萌发生长。否则，不能形成新生麻。br2. 湿 度br天麻适合在多雨、阴凉、潮湿的气候环境中生长，全国天麻主要产区的年降水总量在1000~1500毫米，空气相对湿度在80%~90%，土壤含水量在40%~60%。水是天麻生命活动的必要条件，是块茎的重要组成部分。天麻只有保持细胞质的水分饱和才能正常生长。br天麻在不同生长季节，需水量是不同的。春季块茎萌动期需要土壤中的水分充足，6~8月是天麻的生长旺季，需要较多水分，9月下旬~11月初雨水过多，促进蜜环菌旺盛生长（俗称疯长），蜜环菌反而会“吃”天麻，引起天麻腐烂、中空，造成天麻减产，不利于天麻的生长。天麻在不同生长发育阶段的需水量也不同，除上述天麻块茎生长期需要较多的水分外，天麻种子萌发对水分的需要也尤其明显，若水分不充足将导致种子的发芽率降低。开花期缺水会使花粉干枯，导致授粉不孕。结实期间，空气湿度超过90%，不利于果实成熟。br满足天麻对水分的需要，除要求适宜的大气湿度外，还要求土壤的含水量适宜。若土壤含水量降到40%以下，蜜环菌和天麻都难以生长。当土壤含水量超过65%时，只能生长蜜环菌菌索，天麻则不能生长，土壤湿度过高，特别是在天麻生长后期，容易引起天麻的腐烂。br3. 光 照br天麻无光合作用的生理机能，光照只能为它的生长提供热量。天麻从栽种到收获，整个无性繁殖过程都是在地下完成的。因而天麻可以在无光的条件下栽培。天麻的有性繁殖过程中需要一定的散射光，即抽薹、开花、结果阶段需要一定的散射光。虽然天麻的花茎生长具有明显的趋光性，需要30%的光照，但强烈的直射光会危害花茎，导致植株基部变黑枯死。br4. 风br大风对地下生长的天麻块茎无影响，但对正在抽薹生长的花茎危害很大，特别在野外育种，天麻花茎很脆弱，如风力过大，会使花茎折断。所以在花茎出土后，要加插竹竿或木棍，将花茎固定，以防折断或倒伏。br p classql-block第四章 栽培管理/pp classql-block一、选地、整地/pp classql-block野外种植天麻应根据天麻生长发育对生态环境条件的要求，因地制宜选择栽培场地。我国幅员辽阔，各地所处的地理位置及海拔高度不同，土壤、气候、植被各异，经过各地对天麻的研究及生产实践，已选择了当地适宜天麻生长的栽培场地。如云南昭通在湿度线米的寒湿带高寒山区，选用无遮阴的向阳坡；湿度线~1800米的一般山区、南温带、中温带地区，选择了无遮阴的向阳坡或向阳的疏林间；海拔1600~2000米一般山区、昭鲁坝区的北亚热带、南温带和海拔1200米以下江边河谷、低山丘陵选择了阴坡或半阴坡林间。/p