今年是鸡油菌的大年，干菌的价格尤其划算 趁着时节大量采摘，烘干制成干菌， 成为四季可食的风物美味我们也能实现鸡油菌自由啦！！

　　鸡油菌，又名黄丝菌、黄菌、黄花蘑、黄食菌、杏菌、鸡蛋黄、蛋黄菌、伏菌子等。新鲜的鸡油菌呈金黄色，长得像个喇叭 散发着独特好闻、鲜美幽然的杏香， 迷人指数完全不输松露！

　　并且，这种味道是其他任何种类的食物所没有的～ 而干鸡油菌继承了这种香气 打开袋子，浓郁的香味就会扑面而来 而且还是高蛋白 低脂肪的优质食物 尤其是减脂期，特别适合用这个鸡油菌来做菜

　　用鸡油菌炖汤简直能鲜掉眉毛！！烹饪前只需先用清水将菌干泡发至软，去杂质及根，洗净即可 鸡油菌和肉一起下锅同煮 炖久一点，特别的美味就会出来 烹饪中鸡油菌的菇体很容易吸收汤汁。

　　吃的时候一口咬下去， 喝了蘑菇液汁的油水被挤压流出来， 质感肥美，咯吱咯吱的弹性很是迷人， 汁水如爆浆一般光润滑溜， 鲜美在口中四溢，撩人得不得了

　　除了炖汤，还能用鸡油菌来炒肉~ 直接盖在米饭上吃 米香融合着菌香，简直别太下饭！！

　　鸡油菌在欧洲也超级受欢迎 法国人做的鸡油菌料理也是一绝！！把鸡油菌跟奶油、香草一起蒸煮， 把它们的味道发挥到最好

　　鸡油菌也是上好的药材。ta含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性寒味甘，有清热利尿、健肠胃、明目、利肺、益气等功效， 可以预防视力失常，主治眼结膜炎，夜盲症，皮肤干燥，粘膜失去分泌能力， 可抵抗某些呼吸道及消化道感染的疾病。抑制肿瘤。药理作用还包括：温中健胃；清目、利肺、益肠胃；常食防眼疾，防结膜炎。

　　米其林同款食材——不输松露的鸡油菌 还有药用价值！！！- 功效明目 鸡油菌含有丰富的维生素A，对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质，能提高眼睛的抗病能力和预防夜盲 润肺 鸡油菌滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适 通便 鸡油菌可以润滑肠道，刺激排便 滋补身体 它对人类身体有明显滋补作用，这种食用菌中含有的蛋白质和氨基酸以及脂肪含有碳水化合物等营养被身体吸收后都能促进人体代谢，而且能提高身体各器官功能，并能缓解人类体虚

　　我们的鸡油菌精选自云南原始森林 高山云雾育精华 这里平均气温14度，湿度70% 四季温差不大，干湿分明，冬无严寒，夏无酷暑，雨水较多，光照充足 有“亚洲恒温之城”美称 在这样的气候条件下自然生长的鸡油菌香气浓郁，饱满壮实，营养非常丰富。

　　【保存方法】 通风阴凉处，不潮湿、无暴晒的环境均可， 每次享用之前要提前泡发， 第一遍简单洗菇即可， 第二遍泡发的水可用于炖鸡或炒菜， 味道会更加鲜美

　　【发货快递】韵达中通邮政随机 【全国包邮】港澳台、新疆西藏不发 其他地区包邮